「豆類レシピ」カテゴリーアーカイブ

大豆・黒豆・緑豆を使ったレシピです。

3月レシピ

投稿日: 2012年3月26日 作成者: furuya

３月レシピは、新商品を使った料理です。 緑塩豆ごはん 塩煎り青豆　70ｇ 精白米　３合　（今回は五分づき米） お米を洗い水を入れた上に塩煎り青豆を入れ３時間浸水して炊き上がれば出来上がり。

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ひたし豆

投稿日: 2011年8月12日 作成者: furuya

●材料　　（４人分） 青大豆（緑豆） １カップ（１４０ｇ）  醤油 大さじ２杯 お酒 大さじ１杯 みりん 大さじ１杯 だし汁 １カップ（２００ｃｃ）  ●作り方 かるく水洗いし、水にひたしておく（１２時間）。 鍋に水を入 … 続きを読む →

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