春香うど 旬です

 那須の春香うどの生産が最盛期となりました。みずみずしくシャキシャキとした触感の軟化うどは捨てる部分がほとんど無く料理することが出来、生で食べる事(サラダ)はもちろん、焼いても(豚バラまき)・炒めても(きんぴら)・揚げても(天ぷら)美味しく、色々な料理に使える野菜です。是非皆さん食べてみて下さい。古谷農産では4月まで収穫が続きますが、毎日収穫しているのではなく、週1回程度の収穫となり天候などにより収穫日が前後しますので、うどをご希望の方はお電話等でお問い合わせいただきます様お願い致します。

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