丸麦豚キムチチャーハン

材料(4人分)

  • お米       3合
  • 丸麦      大さじ5
  • キャベツ     60g
  • 豚バラ肉    200g
  • 塩・こしょう   適量
  • キムチ     100g
  • 油       適量

作り方

  1. お米と丸麦を混ぜ洗米する。水加減少な目(ご飯は硬めに炊く)。
  2. 豚バラ肉、キャベツをひと口だいに切る。
  3. フライパンに油を引き豚肉をいれ、塩こしょう味をつける。
  4. 豚肉に火が通ったらキャベツを入れ少ししんなりするまで炒める。
  5. 炊けたご飯を入れ、軽く炒める。
  6. キムチを入れ全体に均等に混ぜる。盛り付けて出来上がり。
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